Définitions de surfactant
- (nom)Substance capable d'abaisser la tension superficielle d'un liquide, ce qui facilite l'émulsion de liquides organiques (type huile) avec l'eau. Utilisé entre autres dans les savons, mais aussi dans les crèmes cosmétiques, l'alimentaire.
- (nom)Substance pâteuse utilisée pour limiter l'envol de particules, en particulier de fibres d'amiante.
- (nom)Substance essentiellement constitué de phospholipides tapissant l'intérieur des poumons et qui forme un film très mince recouvrant la totalité de la surface intérieur des alvéoles pulmonaires.