Définition de salsifis des prés
- (nom)Nom usuel de Tragopogon pratensis, plante herbacée bisannuelle, à latex, de la famille des Astéracées (Asteraceae), aux feuilles lancéolées, pointues, à capitules de fleurs jaunes entourées d’une rangée de bractées, et aux fruits surmontés d’une aigrette de poils plumeux. Elle est originaire d’Europe.