Définitions de poivre du sichuan
- (nom)Épice obtenue à partir des péricarpes secs des fruits de Zanthoxylum bungeanum ou de Zanthoxylum simulans. Il donne une sensation de paresthésie sur la langue.
- (nom)Poivre du Japon de Zanthoxylum piperitum.
Définitions de poivre du sichuan