Définitions de bilimbi
- (nom)Nom vernaculaire de Averrhoa bilimbiL. espèce de petit arbre de la famille des Oxalidacées, originaire des Moluques, aux grandes feuilles imparipennées (jusqu’37 folioles) dont le fruit ayant l’aspect d’un cornichon est comestible.
- (nom)Nom donné au fruit en forme de cornichon que l'on récolte de cet arbre, et qui entre dans la fabrication de chutneys et d'achards, dans la préparation de currys, etc.