Définition de baguette tradition
- (nom)Baguette de pain de tradition française dont la fabrication est protégée par une loi, et ne doit être composée que de farine de blé, d’eau, de sel, de levure et de levain (la levure et le levain étant échangeables), n’ayant subi aucun traitement de surgélation au cours de leur élaboration et ne contenant aucun additif.