Définition d'épazote
- (nom)Nom usuel de Dysphania ambrosioides, plante de la famille des Amaranthaceae, originaire d’une zone allant du Mexique à l’Amérique du Sud, elle possède une odeur de citronelle, est utilisée en infusion et ses graines comme anthelminthique. Ses feuilles sont dentées, aiguës, glabres, d’un vert clair quand elles sont fraîches, d’un vert jaunâtre quand elles sont sèches.